Juletapas

Ønsker dere en meny inspirert av smaker fra julen er juletapas midt i blinken! Minimum 10 personer

JULETAPAS

Rakfiskrulade med rømme og syltede beter
Skagensalat
Rødbet og aquavitgravet laks med tindvedkrem
Tomatsild med rømme, cheddar og rugbrød
Okse ytrefilet med ramsløk majones
Kjøttboller med tyttebær og oksehaleglaze
Andeconfit med stjerneanis og appelsinsaus
Langtidsstekt asiatisk ribbe
Lefse med julskinke, kål og sennepssaus
Brie med fiken og portvins kompott og fruktbrød chips
Brød & aioli

Pris kr 475,- per person

Dessert forslag

Appelsin pannecotta Kr 95,-
Sjokolade og kirsebær mousse Kr 95,-
Pepperkakemakroner Kr 25,-